訂購信息:
目錄號 |
產(chǎn)品名稱 |
包裝 |
售價 |
X11396 |
Snailase 蝸牛酶 |
1g |
¥100.00 |
X11397 |
Snailase 蝸牛酶 |
5g |
¥250.00 |
X11398 |
Snailase 蝸牛酶 |
25g |
¥825.00 |
產(chǎn)品說明:
分子量 |
218KDa |
性狀 |
黃褐色結(jié)晶粉末或晶體,由1912個氨基酸組成 |
外觀 |
固體 |
儲存條件 |
2-8℃ |
運輸 |
室溫運輸 |
產(chǎn)品描述
蝸牛酶(Snailase) , 是從蝸牛嗦囊和消化道提煉和制備的一種混合酶,含纖維素酶、半纖維素酶、果膠酶、淀粉酶、脫羧酶、蛋白酶等20多種酶,能夠用于酵母細胞壁的溶解,廣泛用于細胞生物學(xué)和基因工程學(xué)研究。還能用作飼料添加劑,提高飼料的消化率;也可用作果汁澄清、果醬制作。
酶活性鑒定方法
將蝸牛酶溶解于SED緩沖液,配制10mg/ml的濃度。取1ml處理好的酵母懸液,加入250ul (10mg/ml) 的蝸牛酶,混勻后于30°C酶解2h。
SE緩沖液: 1M山梨醇,25mM EDTA, pH 8.0;
SED緩沖液: 19ml SE緩沖液加入1ml DTT;
酶活性鑒定結(jié)果
1)破壁率:PH5.8~7.2等滲的山梨醇溶液中,每克細胞經(jīng)30~40mg酶在37℃保濕1小時,即可溶解細胞壁,破壁率80~90%以上
2)對酵母細胞壁的溶解活性:每μg的酶,2小時內(nèi),30℃水浴中可有效降解1.28×106個酵母
3)不同酶量對6.2×108個酵母細胞作用:1小時內(nèi),80μg時酶的作用效率最高,800μg時被消化的酵母更多
4)酶活性持續(xù)性:連續(xù)時間抽樣后經(jīng)濁度和蛋白浸出量分析表明,1小時,30℃作用條件下,酶活性具有持續(xù)活性
注意事項:
為了您的安全和健康,請穿實驗服并戴一次性手套操作。
本產(chǎn)品僅供科研使用,不可用于臨床診斷應(yīng)用或其他用途。